Top 5 địa điểm ăn uống ngon quên lối về khi ghé Vĩnh Long

1. Cá tai tượng chiên xù cuốn bánh tráng

Đến Vĩnh Long mà chưa ăn cá tai tượng chiên xù thì coi như chưa đến. Cá được chiên nguyên con, vảy xù lên giòn rụm, thịt bên trong trắng ngần, ngọt thanh. Cuốn cùng bánh tráng, bún tươi, rau thơm, khế chua và chuối chát, chấm vào chén mắm nêm chua ngọt thì ngon "nhức nách". Bạn có thể thưởng thức món này tại các khu du lịch sinh thái ở Cù lao An Bình.

2. Lẩu gà nòi nấu chanh chúc

Gà nòi (gà đá) có thịt cực kỳ săn chắc, da giòn sần sật. Khi nấu lẩu cùng lá chúc (một loại lá gia vị đặc trưng của vùng Bảy Núi) sẽ tạo ra hương vị chua chua, thanh thanh, thơm nồng nàn. Món ăn này cực kỳ bắt vị, nhất là trong những ngày mưa râm ran ở miền Tây.

3. Bánh xèo hến cù lao

Không dùng thịt heo hay tôm như bánh xèo miền Tây thông thường, bánh xèo Vĩnh Long ở một số quán ven sông lại chọn hến làm nhân. Những con hến cồn béo ngậy, xào với củ sắn, giá đỗ, khi ăn cùng lớp vỏ bánh vàng ươm giòn rụm tạo nên một trải nghiệm ẩm thực độc đáo.

Nếu bạn đang lên kế hoạch khám phá ẩm thực nơi đây, hãy liên hệ ngay dịch vụ thuê xe tại Vĩnh Long của Bình Minh để được các bác tài thổ địa chở đến tận những quán ăn ngon nhất, rẻ nhất mà chỉ người dân bản địa mới biết!